ধান, গোল আলু, টমেটো,ডাল ও পাট চাষের জন্য মাটি নির্বাচন। কোন মাটিতে ধান, গোল আলু, টমেটো, ডাল ও পাট ভালো জন্মে ?

যে কোনো কিছু উৎপাদনের প্রথমেই যে বিষয়টি জানা দরকার তা হলো মাটির বৈশিষ্ট্য অর্থাৎ কোন মাটিতে কোন ফসল ভালো হবে তা না জানলে ফসল চাষে কখনও লাভবান হওয়া সম্ভব না। তাই আজকে আমরা আলোচনা করবো কোন ফসল উৎপাদনের জন্য কোন ধরনের মাটি নির্বাচন করতে হবে সেই বিষয়ে। ফসল চাষের মাটি নির্বাচনই আজকের আলোচনার প্রধান বিষয়।

ধান চাষ উপযােগী মাটির

• কংকর ও বেলেমাটি ছাড়া সব মাটিই ধান চাষের উপযােগী। এঁটেল ও এঁটেল দোআঁশ মাটি ধান চাষের জন্য খুবে ভালাে। নদ-নদীর অববাহিকা ও হাওর-বাঁওড় এলাকা যেখানে পলি জমে সেখানেও ধান ভালাে হয়।
• প্রকারভেদে উঁচু, মাঝারি, নিচু ধরনের জমিতেই ধানের চাষ করা যায়। যেমন, নিচু জমিতে বােরাে ও জলি আমন চাষ করা হয়।
• মাটির অম্লাত্মক থেকে নিরপেক্ষ অবস্থা ধান চাষের উপযোগী।
• মাটিতে জৈব পদার্থ কম হলে কমপােস্ট ব্যবহার করে এর মাত্রা বাড়ানাে যায়।
• মাটির নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাশ, জিঙ্ক,সালফার ইত্যাদির মাত্রা নির্ধারণ করে প্রয়ােজনীয় সার ব্যবহার করে মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করা যায়।

পাট চাষ উপযােগী মাটির বৈশিষ্ট্য

• ব্রহ্মপুত্র, যমুনা, মেঘনা প্রভূতি নদ-নদীর পলিবাহিত উর্বর সমতল ভূমিতে পাট ভালাে জন্মে।
• নদীবাহিত গভীর পলিমাটি পাট চাষের জন্য বিশেষ উপযোগী।
• দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটিতেও পাট ভালা জন্মে।

গম চাষ উপযোগী মাটির বৈশিষ্ট্য

• উচু ও মাঝারি উচু জমি গম চাষের জন্য উপযােগী। মাঝারি নিচু জমিতেও গম চাষ করা হয়।
• দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি গম চাষের জন্য ভালাে। এটেল - দোআঁশ মাটিতেও গমের চাষ হয়।
• বাংলাদেশের উত্তরাঞ্চলের জেলাগুলােতে গমের চাষ ভালা হয়। এছাড়া ঢাকা, কুমিল্লা, টাঙ্গাইল, ফরিদপুরেও গমের আবাদ হয়।
• বাংলাদেশের সব কৃষি অঞ্চলে গমের চাষ হয় না। বিশেষ করে হাওর - বাঁওড় ও বিল অঞ্চলে গমের আবাদ করা হয় না।
• যে মাটিতে পিএইচ (অল্লাত্মক-ক্ষারত্মক)। মাত্রা ৬.০ থেকে ৭.० সেসব মাটিতে গম ভালাে হয়।

ডাল চাষ উপযােগী মাটির বৈশিষ্ট্য

• উচু ও মাঝারি জমিতে দোআঁশ, বেলে দোআঁশ, এটেল দোআঁশ এবং পলি দোআঁশ মাটিতে ডাল জাতীয় ফসল জন্মে। ডাল ফসল অতিরিক্ত পানি সহ্য করতে পারেনা। তাই নিষ্কাশনযােগ্য মাটিই ডাল চাষের জন্য উপযােগী।
• ডাল নিরপেক্ষ বা ক্ষারীয় চুনযুক্ত মাটিতে ভালাে হয়।
• শুষ্ক ও ঠাণ্ডা আবহওয়া এবং অল্প বৃষ্টিপাত ডাল ফসল চাষের জন্য উপযােগী। যদি এরূপ আবহাওয়া ও বৃষ্টিপাত থাকে তবে বেলে দোআঁশ থেকে এঁটেল দোআঁশ প্রকৃতির মাটিতে অবশ্যই ডাল ফসল ভালো ফলন দিবে।
• বিনা চাষে ডাল ফসল আবাদের জন্য নিচু ও মাঝারি জমি নির্বাচন করতে হবে। জমি থেকে বর্ষার পানি নেমে গেলে ভেজা মাটিতে ডাল ফসলের বীজ বােনা হয়।

গােল আলু চাষ উপযােগী মাটির বৈশিষ্ট্য

• দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি আলু উৎপাদনের জন্য বেশ উপযোগী।
• আলুর জন্য বায়ু চলাচল করতে পারে এই রকম নরম ও ঝুরঝুরে মাটি দরকার। এতে আলু বড় হওয়ার সুযোগ থাকে।
• গােল আলুর মাটিতে প্রচুর জৈব পদার্থ থাকা দরকার।
• মাটির পিএইচ মাত্রা ৬-৭ এর মধ্যে থাকা ভালাে।

টমেটো চাষ উপযােগী মাটির বৈশিষ্ট্য

• যে কোনাে প্রকার মাটিতে টমেটোর চাষ করা যায়। তবে বেলে ও কংকরময় মাটিতে টমেটো চাষ করা যায় না।
• দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি টমেটো চাষের উপযােগী।
• বেলে মাটিতে অধিক পরিমাণে জৈবসার প্রয়ােগ করলে টমেটোর চাষ মােটামুটি করা যায়।
• মাটির পিএইচ মাত্রা নিরপেক্ষ মাত্রার কাছাকাছি হলে ভালাে হয়